Quick facts
- Weingüter
- 40+ Produzenten im County
- Signature-Trauben
- Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
- Beste Reisezeit
- Mai–Oktober; September für Ernte
- Von Toronto
- 2,5 Stunden mit dem Auto
Prince Edward County — lokal einfach als „The County” bekannt — hat sich in den letzten zwanzig Jahren zur meist besprochenen Weinregion Ontarios entwickelt. Die kalksteinreichen Böden, der mäßigende Einfluss des Lake Ontario und ein relativ kühles Klima haben es dem County ermöglicht, sich auf elegante, zurückhaltende Stile von Chardonnay und Pinot Noir zu spezialisieren, die einen Vergleich mit Burgund und der Loire statt der kräftigeren, runderen Stile des Niagara standhalten. Mit über 40 Weingütern, die jetzt über die Halbinsel zwischen Belleville und Picton verteilt sind, einer rasch reifenden Restaurantszene und genügend Abstand von Toronto, um wie ein richtiger Ausflug zu wirken, ist das County zum Standard-Wochenend-Weinziel für anspruchsvolle Torontoaner geworden — und zunehmend auch für internationale Weintouristen.
Dieser Reiseführer behandelt die Weinregion, die besten Weingüter für Besuche, die Planung eines Wochenendes und die praktischen Details, die für einen ersten Besuch wichtig sind. Für den breiteren Prince Edward County-Überblick beginnen Sie mit dem Zielreiseführer.
Warum The County anders ist
Die Weinregion des County unterscheidet sich grundlegend von Niagara. Die Böden sind dünn über gebrochenem Kalkstein — dieselbe Geologie, die die großen Chardonnays der Côte de Beaune und die feinen Sauvignon Blancs von Sancerre produziert. Das Klima ist kühler als Niagara: Die Sommer sind weniger heiß, die Ernte ist später, und die Trauben reifen langsamer, wobei die Säure erhalten bleibt und Weine mit größerer Spannung und Zurückhaltung produziert werden. Das Ergebnis ist ein regionaler Stil, der Eleganz vor Kraft bevorzugt — Chardonnays mit kreidehaltigem mineralischem Antrieb, Pinot Noirs mit Rotfrucht-Helligkeit und Erde statt marmeladenartigem Obst und einige wirklich überraschende Rieslings und Gamays.
Der Kompromiss ist die Ausbeute. Die Winter im County sind hart genug, dass die meisten Rebstöcke jeden Winter eingegraben werden müssen — die arbeitsintensive Praxis, Rebkordons jeden November unter dem Boden zu begraben und jeden März wieder auszugraben. Dies hält die Produktion niedrig und die Preise höher als im Niagara. Ein County Chardonnay zu 35–50 CAD ist ein üblicher Einsteigspreis; Top-Einzellagen-Releases laufen 70–120 CAD.
Die wichtigsten Wein-Subregionen
Wellington und der Westen: Der Millennium Trail und der Closson Chase Road-Korridor westlich von Wellington haben mehrere der architektonisch markantesten Weingüter und einige der raffiniertesten Produzenten.
Hillier: Das inländische Hillier-Gebiet hat die konzentrierteste Weinbau-Gruppe — ein 15-Kilometer-Raster ländlicher Straßen mit 15+ Produzenten in kurzer Fahrdistanz.
Waupoos und der Osten: Auf der seeseitigen Ostseite des County eine kleinere Gruppe von Weingütern um Waupoos und Picton — im Allgemeinen etwas wärmere Standorte, die reife Rotweine erfolgreicher produzieren.
Beste Weingüter zum Besuchen
Für einen ersten Besuch repräsentieren die folgenden acht Weingüter die Bandbreite an Stilen und Erlebnissen:
Norman Hardie Winery (Wellington): Einer der frühen ernsthaften Produzenten des County. Pinot Noir und Chardonnay sind sein Fokus, und beide gehören konstant zu den besten in Kanada. Das Weingut hat im Sommer einen Holzfeuer-Pizzaofen, der einige der besten Holzofenpizzen der Region produziert. Der Verkostungsraum ist klein und unkompliziert.
Closson Chase (Hillier): Eine in Lila gestrichene umgebaute Scheune, die zu einem der meistfotografierten Weinbau-Gebäude in Ontario geworden ist. Die Weine sind ernsthaft — der Closson Chase South Clos Chardonnay ist wohl der burgundischste Chardonnay in Kanada.
Rosehall Run Vineyards (Wellington): Pinot Noir-Spezialist mit einer exzellenten Palette und einem der einladendsten Verkostungsräume der Region.
Hinterland Wine Company (Hillier): Schaumwein-Spezialist; die Palette ist vollständig méthode traditionnelle Schaumwein. Ein Stopp hier ist für alle, die an Schaumwein interessiert sind, unverzichtbar — der säuregetriebene Chardonnay des County macht außergewöhnlichen Grundwein für die Schaumweinproduktion.
Stanners Vineyard (Hillier): Familienbetrieb, biodynamisch und weithin als Produzent der elegantesten Chardonnays in Ontario angesehen. Der Verkostungsraum ist ein altes Bauernhaus; die Weine sind schnell ausverkauft.
Grange of Prince Edward (Hillier): Eines der größeren Güter im County, mit einem atmosphärischen alten Stein-und-Holz-Verkostungsraum und einem ernsthaften Pinot Noir-Programm.
Huff Estates (Bloomfield): Das ausgefeilteste Besuchererlebnis — architektonisch moderner Verkostungsraum, Schaum- und Stillweine und ein Restaurant vor Ort (The Restaurant at Huff Estates). Gut für einen Mittagsstopp in der Mitte eines Weinbau-Tages.
The Old Third Vineyard (Wellington): Winzige Produktion (etwa 500 Kisten pro Jahr) von außergewöhnlichem Pinot Noir. Der Verkostungsraum ist im Wesentlichen eine Scheune; Termine empfohlen.
Planung eines Weinbau-Wochenendes
Tag 1: Mittags in Picton oder Wellington ankommen. Nachmittag mit 4 Weingütern in Wellington/Hillier. Abendessen in Wellington oder Bloomfield.
Tag 2: Morgens bei 2–3 Weingütern in Hillier. Mittagessen bei Huff Estates oder einem Farm-to-Table-Restaurant. Nachmittags im Sandbanks Provincial Park für eine Pause vom Wein.
Tag 3: Morgens bei 2 Weingütern im Waupoos-Bereich. Fahrt zum Lake on the Mountain für die Aussicht. Mittagessen bei The Vic in Picton. Rückfahrt nach Toronto.
Budget: 3–5 Weingüter pro Tag ist das realistische Maximum mit Verkostungen und Fahrt. Mehr zu versuchen und man verkostet zunehmend weniger sorgfältig.
Wie man die Verkostungen tatsächlich durchführt
Reservierungen: Die meisten ernsthaften Weingüter erfordern jetzt Reservierungen, insbesondere an Wochenenden. Über die Weingut-Websites oder per E-Mail eine Woche im Voraus buchen. Walk-ins sind bei größeren Produzenten (Huff, Closson Chase, Sandbanks) möglich, aber an Wochenenden zunehmend schwierig.
Gebühren: Verkostungsgebühren laufen 10–25 CAD pro Person, typischerweise auf jeden Weinankauf angerechnet. Flights umfassen 4–6 Weine; einige Weingüter bieten Einzel-Wein-„Bibliothek”-Verkostungen zu höheren Preisen an.
Transport: Man kann nicht zwischen Weingütern fahren, wenn man verantwortungsvoll verkostet. Optionen:
- Tourunternehmen: County Wine Tours, Sandbanks Vacations und mehrere andere führen ganztägige Touren mit Fahrer durch, die 4–5 Weingüter pro Tag abdecken, typischerweise 150–250 CAD pro Person einschließlich Mittagessen.
- Taxi: Lückenhaft im County; innerhalb von Picton oder Wellington funktionsfähig, aber nicht zuverlässig zwischen abgelegenen Weingütern.
- Designierter Fahrer: Funktioniert, wenn jemand die Rolle übernimmt.
- Radfahren: Im Juli und August führen mehrere Tourbetreiber Radwein-Touren durch, die 3–4 Weingüter an einem Tag abdecken — wirklich angenehm in der flachen County-Landschaft.
Unterkunft
Picton: Die Hauptstadt des County; beste Restaurantdichte; fußläufig erschlossen. The Royal Hotel und die Kimura Boutique Suites sind die wichtigsten Luxusoptionen.
Wellington: Kleineres Dorf, näher an den westlichen Weingütern. Drake Devonshire Inn (Drakes County-Außenposten) ist der designorientierteste Aufenthalt in der Region.
Bloomfield: Ruhigeres Dorf zwischen Picton und Wellington; mehrere B&Bs und Angéline’s Restaurant & Inn.
Bauernhof-Aufenthalte: Das County hat eine ungewöhnlich hohe Dichte an ernsthafter Bed-and-Breakfast-Unterkunft in restaurierten viktorianischen und edwardianischen Bauernhäusern. Im Sommer weit im Voraus buchen.
Restaurants, die eine Planung wert sind
Die Gastronomie-Szene des County ist mit seinem Wein gewachsen. Must-Tries sind Drake Devonshire (saisonal, versiert), Flame + Smith in Wellington, The Vic (Picton), The Courage (Picton), Norman Hardie (Pizzen und Wein) und Acrimony (Picton, Farm-to-Table-Degustationsmenüs).
Anreise
Von Toronto: 2,5 Stunden mit dem Auto über Highway 401 nach Trenton, dann Highway 33 südwärts. Kein praktischer öffentlicher Verkehr.
Von Ottawa: 2 Stunden mit dem Auto.
Von Montréal: 4 Stunden mit dem Auto.
Es gibt keinen Direktzugservice; Via Rail nach Belleville, dann ein 25-minütiges Taxi nach Picton, ist möglich, aber unpraktisch.
Saisonale Überlegungen
Mai–Juni: Grünste Landschaft; ruhigere Weingüter; ideal, wenn Sie Menschenmassen nicht mögen. Juli–August: Hochsaison; Weingüter und Restaurants beschäftigt; alles im Voraus buchen. September: Ernte; viele Weingüter lassen Besucher während der Ernte zu; bester Monat für Essen. Oktober: Herbstfarben; ruhiger; viele Weingüter laufen noch normale Stunden. November–April: Viele Weingüter geschlossen oder nur nach Vereinbarung; nicht empfohlen für einen weinfokussierten Besuch.
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